Dieta Cetogênica, o que é?

Por: em 29 de novembro de 2012 - comente

Hoje vamos falar de mais uma novidade no mundo das dietas: a Dieta Cetogênica. Mas em que essa dieta consiste? Será que faz bem à saúde?

dieta cetogênica é baseada na exclusão de qualquer tipo de carboidrato da alimentaçãoaumentando, assim, o consumo de proteínas e lipídios, fazendo com que o organismo passe a utilizar a gordura como fonte de energia, já que não há carboidratos para fornecê-las, e, consequentemente, elimina os corpos cetônicos que, se estiverem em altas quantidades no sangue, poderão causar náuseas e falta de apetite.

A quantidade de carboidratos não poderá ser excluída totalmente. Parcialmente, algumas verduras e legumes com baixo teor de carboidratos serão permitidos, entretanto, somente após 15 dias algumas frutas, também, com baixo teor de carboidratos, poderão ser inseridas na dieta. E, quanto ao consumo de proteínas e algumas gorduras, são liberados sem restrições.

Vale lembrar que, essa dieta não poderá ser prolongada por muito tempo, pois poderá provocar desidratação, náuseas, aumento do nível de colesterol ruim (LDL) e subtração no colesterol bom (HDL), constipação intestinal, insônia, mau humor e dores de cabeça. Sem contar que a falta de carboidratos diminui a disposição para a prática de exercícios e poderá provocar câimbras e fadiga muscular.

E então, será que vale a pena? Nós do blog Obesidade Controlada não apoiamos dietas radicais, pois o melhor e saudável emagrecimento somente é possível combinando reeducação alimentar e prática de exercícios físicos com orientação de profissionais habilitados.

 

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