Morangos Albinos, já ouviu falar?

Por: em 27 de agosto de 2012 - comente

 

A cada novo dia vemos surgir novidades, também no campo da agricultura. Nesse contexto, falaremos hoje, sobre uma curiosa fruta: o Pineberry.

É conhecido também como morango-ananás ou morango-abacaxi, é uma fruta originária do Chile e foi levada para a França em meados do século XVIII.

Neste período, os morangos nascidos na América do Sul eram brancos, enquanto na América do Norte eram vermelhos, também conhecidos como escarlates. Com a miscigenação entre estas duas variedades de frutos, foi gerado o Fragaria ananassa, uma matéria-prima comum entre os tipos de morangos consumidos atualmente.  

Esta fruta exótica quase entrou em extinção, entretanto, um grupo de agricultores da Holanda, em 2003, decidiu salvar a planta cultivando-a, bem como, efetuando várias experiências para melhorar o seu conteúdo e, posteriormente, comercializando-a.

O tamanho de um Pineberry é menor que um morango, possui a carne branca com sementes vermelhas, um cheiro delicioso e um curioso sabor de abacaxi.

            Quanto ao consumo, não há distinções de uso, assim como o morango, poderá ser consumido naturalmente e entre diversas receitas. Huuumm… Deu até gostinho na boca, não é mesmo? Agora basta aguardar a chegada dessa fruta ao Brasil, já que chegou recentemente no mercado europeu. 

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